menu
person

Ինչպես արագ պատրաստել Շերտավոր խմոր (Video)

 


 

   

Բաղադրիչներ

ջուր - 200 մլ
ալյուր - 350 գր (բարձր կարգի)
կարագ - 50 գր
աղ - 1/2 թ/գդ
փխրեցուցիչ - 1 թ/գդ

Պատրաստման եղանակ

Ալյուրն ու փխրեցուցիչը կաթսայի մեջ խառնում ենք, մաղում և ավելացնում ենք աղը: Նշենք, որ աղը շատ կարևոր է, քանի որ այն զգալիորեն լավացնում է խմորի համը և ապահովում է շերտերի առկայությունը: Սակայն միևնույն ժամանակ պետք չէ չափից ավելի լցնել, քանի որ քաղցր թխվածք պատրաստելիս տհաճ կլինի: Եթե օգտագործում եք աղ դրած կարագ, աղի քանակությունը կարող եք պակասեցնել: Լավ խառնում ենք, նորից մաղում, որպեսզի ալյուրը լավ հագենա թթվածնով:

Շարունակությունը՝ հոլովակում.



Տարածել...
 

Նմանատիպ նյութեր




Նոր նյութեր


Միացեք մեզ YouTube-ում... 85հզ.+ բաժանորդ



loading...
Կատեգորիա: Ամենաընթերցվող նյութերից | Ավելացրեց: Kiss.am (12.04.18)
Դիտումներ: 919 | Տեգեր: (Video), շերտավոր, պատրաստել, Ինչպես, խմոր, արագ | Վարկանիշ: 0.0/0
< Яндекс.Метрика